Microcervecería artesanal

Como consecuencia de la crisis, la fiebre por la cerveza artesana ha sufrido un incremento extraordinario en los últimos años. Actualmente es una de las tendencias con más demanda en el mundo gourmet, particularmente en España.

Por ello, hemos querido unirnos a esta tendencia que cada vez tiene más seguidores mediante la creación de una fábrica de cerveza artesanal propia. En este trabajo, describiremos aspectos como la definición de la compañía, su ubicación, proceso de elaboración, distribución de la planta (lay-out), cadena de suministro, logística y distribución.

La empresa creada tiene como actividad la producción y distribución de cerveza artesanal. El ámbito de la empresa es 95% nacional y 5% internacional.

Este sitio web hace uso de cookies propias y de terceros para ofrecerte un mejor servicio.
Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies.